Alimentos X Inflação
Na semana passada foi divulgado o índice de preços ao consumidor Amplo, o IPCA, medido pelo IBGE. Durante o ano de 2011, o índice acumulou aumento de 6,5%. O maior desde 2004. Uma dos fatores para o reajuste está na alimentação fora de casa.
De acordo com o IBGE, o índice foi segurado pela a redução do imposto sobre produtos industrializados, o IPI, que incide sobre alguns eletrodomésticos, como fogão e geladeira, ajudou a conter a alta do IPCA no ano. Sem essa medida, adotada pelo governo, a inflação poderia ter ultrapassado o teto da meta para o ano, fixada em 4,5% com margem de 2 pontos percentuais para cima ou para baixo.
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